EE.UU. veda al azúcar genéticamente modificado
Con la necesidad de más ensayos, un juez federal de San Francisco revocó la autorización del Gobierno para emplear semillas de remolacha genéticamente modificadas para generar azúcar. Ahora, la Secretaría de Agricultura debe realizar ulteriores pruebas. Esta decisión de primera instancia tiene amplias consecuencias para productores, vendedores, consumidores y, sobre todo, gigantes del negocio biogenético como Monsanto.

Ahora, el dictamen del magistrado Jeffrey White implica un proceso administrativo y técnico de dos años. No obstante, el juez autoriza a los agricultores a recoger lo ya sembrado y a los refinadores a transformarlo en azúcar. Pero la próxima siembra ya no podrá emplear organismos genéticamente modificados (OGM, semillas para el caso). Según el sector privado, el país cosechará menos remolacha.
Normalmente, la mitad del azúcar consumido en Estados Unidos proviene de la planta quenopodiácea; el resto proviene de la caña. Pero 95% de la remolacha azucarera, una de las tres variedades existentes, procede de semillas orgánicamente alteradas.
Ahora, los agricultores estadounidenses sostienen que no es posible encontrar en el mercado semillas naturales en cantidad suficiente para sustituir los OGM. Sin duda, esta semana se iniciará una violenta guerra de apelaciones, en un marco difícil, por una razón: en el último trimestre de 2009, Washington y la Corte Suprema se orientaba a no trabar la difusión de OGM. A tal punto que en la Unión Europea calificaban a ambos como de “lobby” virtual de los OGM.
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Fuente: revistamercado.com.ar– www.thefxmedia.com
